С 21 по 27 октября 2024 года Министерством здравоохранения РФ объявлена Неделя популяризации потребления овощей и фруктов Поддержите здоровье - добавьте овощи и фрукты в рацион! Знаете ли вы, что 80% россиян недоедают свежих овощей? Это тревожная статистика, которая прямо говорит о необходимости пересмотреть наше питание. Здоровое питание — это не только тренд, но и забота о вашем здоровье! Именно поэтому неделя с 21 по 27 октября объявлена неделей употребления овощей и фруктов. На помощь придут несложные инструменты:

Тарелка здоровья – это оптимальное соотношение компонентов приема пищи во время завтрака, обеда и ужина. Правило тарелки здоровья: тарелку диаметром 20-24 см нужно разделить на 3 части: ½ часть тарелки должны занимать овощи и фрукты ¼ тарелки – углеводы (макароны, цельнозерновой хлеб, крупы, картофель) ¼ тарелки – белки (рыба, мясо, яйца, орехи, морепродукты)

Выполняйте простые правила, и будете здоровы!

Правильное питание имеет огромное значение для сохранения здоровья человека, так как: • позволяет предотвратить или уменьшить выраженность артериальной гипертонии, ишемической болезни сердца, инсульта и сахарного диабета; • снижает риск многих видов рака; • является основным способом поддержания нормального веса; • помогает сохранить молодость и бодрость на долгие годы.

Сегодня на каждом шагу нам встречаются яркие павильоны, кафе, палатки. Зайти туда так и манят плакаты с красочными изображениями бургеров, картофеля фри, куриных крылышек и т.д. А в киосках и магазинах – великое множество чипсов и сухариков с разными вкусами. Но это выглядит привлекательно только внешне. На самом деле эти продукты способны нанести непоправимый вред здоровью, особенно детскому.

Микронутриенты – это пищевые вещества (витамины, минеральные вещества и микроэлементы), которые содержатся в пище в очень малых количествах – миллиграммах или микрограммах в отличие от так называемых макронутриентов (белков, жиров, углеводов), составляющих основной объем пищи. Они не являются источниками энергии, но участвуют в усвоении пищи, регуляции функций, осуществлении процессов роста, адаптации и развития организма

В представленных файлах информация о необходимости сохранения здоровья зимой

В сезон роста простудных заболеваний мы часто заменяем сахар на мёд, стремясь укрепить иммунную систему. Для кого-то уже стало нормой употребление мёда вместо сахара. Но и здесь не все так однозначно. Попробуем разобраться…

Школа представляет собой жизненно важную среду, используя которую можно оказывать влияние на процесс правильного питания и формировать у школьников верные навыки и стереотипы в данном вопросе. В школе существуют более эффективные возможности, чем где-либо еще, для проведения работы по охране здоровья и здоровому питанию. Именно школьный возраст является тем периодом, когда происходит основное развитие ребенка и формируется образ жизни, включая тип питания. Организованное школьное питание регламентируется санитарными правилами и нормами, и поэтому в значительной степени удовлетворяет принципам рационального питания. Основные проблемы питания школьников связаны с нарушением режима питания вне стен школы, с частым посещением кафе-быстрого питания фаст-фуд, злоупотреблением чипсами, сухариками, конфетами, шоколадными батончиками и т.д. Обычно это связано с недостаточной информированностью и/или попустительством со стороны родителей.

Просим ознакомиться с материалами о правильном питании школьников

Принимайте пищу только тогда, когда вы действительно испытываете чувство голода. Ешьте не спеша, тщательно пережевывая пищу. Принимайте пищу только сидя. Не пытайтесь заглатывать всю порцию сразу, кладите ее в рот мелкими кусочками. Ешьте только тогда, когда вы находитесь в спокойном и расслабленном состоянии. Съедайте не более 4 блюд за один прием пищи. Много двигайтесь. Старайтесь не запивать пищу водой и не пейте жидкость сразу после еды. Основной (по объему) прием пищи должен быть в обед. Во время приема пищи не отвлекайтесь на посторонние предметы и постарайтесь сконцентрировать внимание на процессе приема пищи. Этот прием помогает максимальному усвоению пищи. Пища должна быть максимально свежей. Не стоит кушать то, что было приготовлено вчера. Не поленитесь приготовить заново. Пища должна быть натуральной. Ешьте больше клетчатки. Свежие овощи и зелень всегда должны быть на вашем столе.

Молоко представляет собой генератор кальция, который в организме человека усваивается на 97%, т.е. практически полностью. Формирующийся и растущий организм довольно сложно обеспечить обязательной долей белка, кальция, витаминов В2 и А без употребления молочных продуктов. Детям они требуются ежедневно для формирования зубов и костей, полновесного развития скелета. В них содержатся фосфор и кальций, соотношение которых помогает лучшему усвоению последнего.

Пища, из которой складывается день за днём наш рацион, очень важна для нашего здоровья. Когда вы знаете какая пища полезна для организма, то сами делаете правильный выбор

Осень и зима – самое непростое время для нашего организма. Поэтому одному ему сложно будет справиться без нашей помощи. Вот некоторые варианты, которые смогут сделать иммунитет крепче зимой.

Школьное меню отличается от пищи взрослых. К нему предъявляются особые требования с учетом особенностей детского организма. Физические, умственные, эмоциональные нагрузки во время бурного роста и формирования органов и костной системы создают особые условия.

Результаты анкетирования учеников МОУ СОШ № 1 «Здоровое питание» (октябрь 2022 г) Всего приняло участие в анкетировании 135 человек из числа учеников 8-11 классов, результаты анкеты показали, что в основном старшие ребята питаются 1-2 раза в день (40%), только половина из числа опрошенных завтракают (5%), причем предпочитают бутерброд с колбасой или омлет (по 30%). Ребята знают, что в рационе обязательно должны быть фрукты, но в качестве перекуса чаще предпочитают хлебобулочные изделия. Оценить свое состояние как отличное смогли только 41% опрошенных.

В МОУ СОШ № 1 пристально следят за качеством приготовляемой пищи. Систематически проходит контроль как со стороны администрации и педагогического коллектива, так и проверку осуществляет созданная группа, в состав которой входят представители администрации, родительской общественности, педагоги. Так, 24 октября комиссия проверила температурный режим блюд, соответствие заявленной в меню массе. Сняв пробу, члены комиссии убедились, что блюда приготовлены качественно, вкусно и в меру горячие.